Диета при остеохондрозе — советы и основные рецепты

Содержание:

Диета при остеохондрозе является важнейшей частью общего лечения, благодаря которой усиливается эффективность проводимых терапий и осуществляется общее оздоровление костно-суставной системы организма. Особых ограничений для правильной организации питания при данной патологии не существует. Важно только определить баланс употребляемых продуктов для подобного случая, учитывая калорийность и энергозатраты организма.

Особое внимание рекомендуется уделять восполнению дефицита витаминных, а также минеральных веществ в организме. Отказаться обязательно нужно от продуктов, приводящих к потере необходимых для функционирования организма веществ.

Общие требования к организации диетического питания

Какая пища полезна при остеохондрозе?

Для того, чтобы вылечить остеохондроз, диета должна разрабатываться исключительно специалистом в данной области. Благодаря правильно составленному рациону питания можно добиться хорошего профилактического и терапевтического эффекта, направленного на воздействие на дегенеративно-дистрофические изменения в организме.

Какая диета при остеохондрозенеобходима? Ответить на подобный вопрос возможно только после определения стадии болезни и места локализации патологического процесса.

Шейный отдел позвоночника

Диета при остеохондрозе шейного отдела не требует никаких мер для снижения массы тела, так как избыточный вес не влияет на состояние шейной области. В данном случае рекомендуется провести следующие изменения в организации своего питания:

  • Употреблять достаточное количество фруктов, зелени, а также овощей;
  • Сократить или вовсе исключить жирную пищу;
  • Не употреблять продукты питания, содержащие холестерин;
  • Отказаться совсем от вредных привычек;
  • Кофе пить не чаще 2 раз в сутки.

Для тонизирования организма диета при шейном остеохондрозе не запрещает зеленый чай. Обильное питье является залогом успеха в лечении данного недуга, но важно следить за качеством употребляемой жидкости. Вышеперечисленные рекомендации не являются основным лечением, а представляют собой только вспомогательные советы, которыми необходимо пользоваться для дополнения основной терапии. Правильное питание оздоравливает весь организм, нормализуя работу всех систем, а также органов, еще и избавляет от шлаков.

Поясничный отдел позвоночника

Учитывая, что диета при остеохондрозепоясничного отдела должна быть направлена на нормализацию массы тела, в ее состав не следует включать высококалорийные продукты, благодаря чему можно снять нагрузку с пораженных участков позвоночника. Суточная энергетическая ценность употребляемой пищи не должна превышать показателя в 2500 ккал.

Для того чтобы излечиться от дегенеративно-дистрофических патологий следует отказаться от еды, которая способствует вымыванию фосфора, магния и кальция из организма.

Среди подобных продуктов можно выделить кофе, соль, газированные напитки и даже такой элемент, как ретинол (витамин А).

Рекомендации диетологов

Специалисты не предлагают строгие рецепты диеты при остеохондрозе, так как достаточно просто придерживаться следующих рекомендаций, чтобы не только сохранить свое здоровье, но еще и восстановить организм при его повреждении:

  1. Дробное питание и большое количества жидкости (не больше 2 л) – жизненно необходимый критерий при заболевании остеохондрозом;
  2. Употребление продуктов, способствующих синтезу хрящевой ткани также важно, например желейной пищи (заливное, холодец, желе);
  3. Включение в рацион питания больше белковой пищи способствует восстановлению двигательного аппарата: молочные продукты, мясо, рыба, орехи, бобовые, баклажаны и яйцо.

Для укрепления костной системы рекомендуется употреблять продукты богатые витаминами, особенно элементами В, С и D. Магний, кальций и фосфор являются также очень важными элементами, без которых добиться уменьшения остеохондроза и восстановления организма очень сложно.

Питание при остеохондрозе должно основываться на продуктах, в составе которых имеются вещества, укрепляющие хрящевую ткань: мукополисахариды и хондроитин. Подобное питание можно назвать хондопротекторным, так как употребляемая пища способствует восполнению недостающих в организме веществ в местах костных соединений. Положительного терапевтического эффекта от диеты при заболевании остеохондрозом можно добиться только при регулярности ее соблюдения.

Самый популярный вариант диеты

Почему полезна рисовая диета?

Наиболее эффективным способом уменьшить симптоматику остеохондроза является рисовая диета. Обусловлено это тем, что данный продукт обладает уникальнейшим составом, так как в нем присутствует большое количество белка, который представляет собой важный строительный материал в организме.

Именно благодаря рису образуется основа для связок и хрящей, что предотвращает развитие различных дегенеративных процессов или же способствует их искоренению.

Подразумевает рисовая диета при остеохондрозе включение в рацион питания нешлифованной крупы, в которой содержится больше полезного белка, чем в обработанном рисе. Данный вид диетического питания дает возможность восполнить суточную белковую потребность организма, которая составляет 90 г данного элемента. Также при помощи употребления риса можно ограничить поступление в организм углеводов, содержание в пище которых не должно превышать 400 г.

Недопустимые продукты при остеохондрозе

При лечении остеохондроза следует ограничить не только кофе и алкоголь. Специалисты рекомендуют убрать из рациона пищу, которая ускоряет процесс дегенерации хрящевой ткани. Среди таких продуктов можно отметить маринады, копченья и соленья. Благодаря их исключению из рациона можно предотвратить процесс разрушения хряща или остановить его.

Чем же опасен алкоголь при остеохондрозе? Спиртные напитки нарушают течение репаративных процессов в организме, то есть исключают возможность самовосстановления. Происходит это вследствие угнетения ферментной системы, участвующей и в синтезе хрящевых тканей.

Поделиться в социальных сетях:

Оставить комментарий